قصة كاهاربور للمأكولات البحرية
|
Xiamen Caharbor Import and Export Co., Ltd. هي شركة شاملة متخصصة في البحث العلمي المائي والمعالجة المجمدة والتصدير. يشغل المصنع مساحة تزيد عن 10000 متر مربع ويقع في ميناء Xiangzhi المركزي لصيد الأسماك وهو أحد موانئ الصيد الخمسة-في الصين التي تتمتع باقتصاد صيد سمكي متطور وسلسلة صناعية. تتمتع بمزايا منطقة بحرية فائقة وموارد بحرية طبيعية غنية. لدينا فريق يتمتع-بمهارات إدارية فنية عالية الجودة ومئات من موظفي خط الإنتاج المهرة. تمتلك الشركة ورشة عمل نظيفة موحدة، ويتم التحكم في معالجة جميع المنتجات بموجب نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP) ومعايير الاتحاد الأوروبي لضمان أن جميع المواد الغذائية آمنة وصحية للاستهلاك البشري. لقد وصلت غرفة التبريد وورشة العمل إلى المستوى المتقدم في الصين، حيث تقوم بمعالجة 200 طن من المأكولات البحرية يوميًا وتبريد أكثر من 10000 طن من البضائع. لقد قدمنا معدات إنتاج متقدمة مثل 3 خطوط MOON-TECH IQF، ونظام تبريد ثاني أكسيد الكربون، وكاشف المعادن، ومنصة التحميل والتفريغ بدرجة حرارة ثابتة، وجهاز تنقية المياه، وما إلى ذلك. |
 |
توصيل المأكولات البحرية الصينية إلى طاولتك!
بالإضافة إلى التخصص في مجموعة متنوعة من الأسماك (الماكريل، السردين، التونة، السكاد المستدير، الوثب...)، فإننا نعمل باستمرار على توسيع سلسلة المأكولات البحرية المجمدة لدينا بما في ذلك المأكولات البحرية المجففة والمحار (الاسكالوب، أذن البحر، البطلينوس...)، رأسيات الأرجل (حبار إيلكس، الحبار العملاق، الأخطبوط...) والعناصر ذات القيمة المضافة لضمان تمتع جميع عملائنا بالأطعمة البحرية المتميزة. وقد تم استخدام منتجات كاهاربور على نطاق واسع في مطابخ مختلفة، مثل أرز السمك، الشواء، المطعم الصيني، الطعام الغربي، الوجبات الخفيفة، إلخ.
خيارك الأفضل الطازج!
مع عدة سنوات من الخبرة التجارية مع أمانتنا، قمنا ببناء علاقات تعاون جيدة مع العديد من العملاء في جميع أنحاء العالم بما في ذلك العملاء من تايلاند وفيتنام وماليزيا والولايات المتحدة وأوروبا ودول آسيوية أخرى.
نحن، شركة Caharbor Seafood Company، نؤمن إيمانًا راسخًا أنه بالإخلاص والموثوقية، سنسعى جاهدين لشراء وتقديم أفضل المأكولات البحرية عالية الجودة من خلال الطرق الأكثر فعالية وأمانًا، ونقدم باستمرار خدمات ممتازة لعملائنا وشركائنا الموردين.
تفاصيل
● معدات الإنتاج
10000 MTS من التخزين البارد عند - 20 درجة، معدات فحص أوتوماتيكية، جهاز تجميد فردي حلزوني مزدوج، آلة طلاء ثلج فعالة وجهاز تجميد ثانوي (3 خطوط IQF من MOON-TECH)، 10 غرف تجميد لولبية، نظام معالجة مياه عالي المستوى ومختبر اختبار ميكروبيولوجي.
● العملية
تتوافق ورشة العمل لدينا بشكل صارم مع متطلبات معيار الاتحاد الأوروبي، ويتم إكمال رابط المعالجة الكامل في ورشة عمل كاهاربور المعقمة.على التوالي من المعالجة المسبقة للمواد الخام، الحجم، التزجيج، اختيار الجودة ثم التعبئة والتغليف.
● الخدمات
تلتزم كاهاربور دائمًا بفلسفة "الخدمة أولاً، العميل قبل كل شيء" حتى يتمكن كل عميل من عملائنا من الاستمتاع بخدمة استثنائية. ومن أجل ضمان ذلك، يوجد خلف الخدمة فريق محترف ونظام خدمة ناضج يعمل في الشركة.
بدءًا من صيد الأسماك وحتى التجميد،-سيقوم موظفو مراقبة الجودة أثناء العملية لدينا بمتابعة العملية بأكملها والإشراف عليها، والتمييز بين جودة المنتج من خلال النظر واللمس والشم والقطع والاختبار وما إلى ذلك.
التفاصيل: قم بفحص 2-3 صناديق من البضائع بشكل عشوائي في كل منصة نقالة، وتسجيل البيانات (الجرامات، والقضبان، والأوزان، والجودة المذابة، وما إلى ذلك) وإرسال الصور إلى العملاء . -20 يتم تطبيق النقل بسلسلة التبريد لضمان وصول المنتج إلى الوجهة النهائية في أفضل حالة.
سيقوم قسم المستندات الداعمة لدينا بإعداد مجموعة من نسخ المسودات ليقوم العميل بتأكيدها، ثم التوقيع على النسخ الأصلية بسرعة، ومسحها ضوئيًا إلى صندوق بريد العميل قبل إرسالها بالبريد. سنستمر في متابعة وتذكير العميل بـ ETA للاستعداد لاستلام المنتج دون إضاعة التكلفة والوقت غير الضروريين في الميناء.
على وجه الخصوص، نحن نرحب بالاقتراحات والمشورة بشأن الخدمة المستقبلية وكذلك إدارة وتنظيم كاهاربور. مشاركتك أمر بالغ الأهمية لنجاحنا.
● العمل الجماعي
يعد الأشخاص عنصرًا حيويًا في أعمالنا، وقد قمنا بتجميع فريق إدارة الصف بصبر. لقد قمنا بتطوير علاقات عمل حول العالم، ونهتم بشدة بالبيئة والاستدامة العالمية.
بعد اختيار وتطوير الأشخاص الأكثر احترافًا في المجالات المعنية، نبدأ في تخطيط وتطبيق الاستراتيجيات لتحقيق إنتاجية عالية. لقد جعلت كاهاربور التعاون إحدى القيم الأساسية التي تلتزم شركتنا بإرساء جميع علاقاتها عليها. بالنسبة للخطوة التالية، نحن نتطلع إلى انضمام المزيد من الشركاء إلينا. روح الفريق والصدق والتفاني هي ما يجعل كاهاربور شركة موثوقة وجديرة بالثقة ومبتكرة.
● الشهادة
● معدات الإنتاج
