تشير الأسماك المعلبة، والمعروفة أيضًا باسم الأسماك المعلبة، إلى أسماك الطعام التي تمت معالجتها وتسخينها وإغلاقها في حاوية مغلقة (مثل علبة قصدير محكمة الغلق). تتراوح مدة صلاحية الأسماك المعلبة بشكل عام من سنة إلى خمس سنوات. عادةً ما يستخدم الناس فتاحة العلب لفتح علبة السمك. الأسماك الصالحة للأكل الأكثر شيوعًا في الأسماك المعلبة هي السردين (السردين المعلب). وبالإضافة إلى ذلك، هناك الرنجة المعلبة والتونة والسلمون وغيرها من الأسماك.
تشير الأسماك المعلبة، والمعروفة أيضًا باسم الأسماك المعلبة، إلى أسماك الطعام التي تمت معالجتها وتسخينها وإغلاقها في حاوية مغلقة (مثل علبة قصدير محكمة الغلق). تتراوح مدة صلاحية الأسماك المعلبة بشكل عام من سنة إلى خمس سنوات. عادةً ما يستخدم الناس فتاحة العلب لفتح علبة السمك. الأسماك الصالحة للأكل الأكثر شيوعًا في الأسماك المعلبة هي السردين (السردين المعلب). وبالإضافة إلى ذلك، هناك الرنجة المعلبة والتونة والسلمون وغيرها من الأسماك.
السردين المعلب
السردين هو السردين المعلب كمكون رئيسي، عادة ما يتم نقع السردين في الماء المالح أو زيت فول الصويا أو الزيت النباتي أو زيت الزيتون أو صلصة الطماطم، ويضيف البعض الفلفل ليصبح السردين حارًا معلبًا.
يمكن تخزين السردين المعلب لفترة طويلة دون تجميده، ويكون جاهزاً للأكل في علب مفتوحة. في الفترة التي لم تكن فيها تكنولوجيا التبريد شائعة، كان السردين المعلب إحدى الطرق التي يستخدمها الناس لتذوق الأسماك البحرية في المناطق الداخلية البعيدة عن الساحل. السردين المعلب هو أيضًا طعام شائع في الجيش.
كما يوفر السردين المعلب الكالسيوم. عظام السردين هي بالفعل طرية جداً، وعند معالجتها يتم معالجتها بالضغط العالي، وتكون العظام أكثر ليونة ويمكن تناولها مباشرة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السردين أيضًا على فيتامين د المفقود في الجسم في الشتاء، بالإضافة إلى السردين الفريد من نوعه "ببتيد السردين". يحظى السردين أيضًا بشعبية كبيرة لأنه أخف طعمًا من الماكريل الإسباني.
سمك السردين المعلب
يحتوي السردين على نسبة عالية من DHA وEPA، كما أن تأثير فقدان الوزن والجمال جيد. ويتراوح المدخول اليومي من 1.6 إلى 2 جرام، ويمكن لعلبة من السردين المعلب أن تكمل هذه العناصر الغذائية.
تظهر التجارب على الحيوانات أن زيت السمك يمكن أن يحسن عملية التمثيل الغذائي للدهون ويمنع زيادة وزن الجسم ودهون الجسم. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن زيت السمك يمكن أن يحسن الوظيفة الخلوية لحرق الدهون في الجسم.
بالمقارنة مع العشاء، فإن تناول السمك على الإفطار يتم امتصاصه بشكل أفضل وله تأثير أفضل. وقال كاتسوتاكا أويشي، الباحث في معهد أبحاث اليابان للتكنولوجيا الصناعية، إن إنزيم الأحماض الدهنية يحول الطاقة الفائضة إلى دهون، لكن من الصعب إنتاج هذا الإنزيم عند تناول السمك على وجبة الإفطار. كما ورد أنه يزيد من إفراز الأنسولين ويستهلك السكر في الجسم ويزيد من إفراز GLP-1 الذي يعمل على سد الشهية.
الماكريل المعلب في صلصة الطماطم
صلصة الطماطم المأكولات البحرية المعلبة هي في الواقع علبة توابل ذات نكهة فريدة من نوعها، مع صلصة الطماطم باعتبارها التوابل الرئيسية. نظرًا لقدرتها الإنتاجية الكبيرة، يتم تصنيفها بشكل منفصل كفئة رئيسية. وهو أحد منتجات المأكولات البحرية المعلبة المشهورة في الأسواق المحلية والدولية.
تتميز صلصة الطماطم بوظيفة تنظيم وإخفاء رائحة المواد الخام جزئيًا. المبدأ هو أن الأحماض العضوية الموجودة في صلصة الطماطم والمنتجات الأمينية لبروتين السمك تخضع لمعادلة القلوية، ولكن لا يمكن استخدام المواد الخام الفاسدة. المواد الخام الرئيسية المناسبة لإنتاج مثل هذه العلب هي سمك الماكريل والسردين والأسماك الدهنية الأخرى في الجزء العلوي من المحيط الأوسط وأسماك المياه العذبة المختلفة.
ملف الشركة
شراء المواد الخام والمعالجة بكميات كبيرة في خط الإنتاج الخاص. تأكد من حصولك على أفضل عرض وجودة مستقرة وتسليم سريع وتتبع ما بعد البيع. مادة المخزون أولاً بدلاً من الحصول على الطلبات. أننا مورد مستقر للتعاون طويل الأجل. معالجة احترافية لأكثر من 30 عامًا، وعمالة أرخص، ومنتجات تنافسية. لقد تم تصدير منتجاتنا إلى جميع أنحاء العالم، ولكن عملاؤنا الرئيسيون هم أسواق آسيا مثل ماليزيا وكوريا الجنوبية وفيتنام وتايلاند واليابان والفلبين وبنغلاديش وما إلى ذلك.
خدمة صانعي القطع الأصلية/تصنيع التصميم الشخصي
نحن ندعم التخصيص الشخصي. وفقًا لمتطلبات العملاء المختلفة، يمكننا معالجة المنتجات بدءًا من المواصفات والزجاج والتغليف الداخلي والخارجي لتلبية متطلبات العملاء.
01
تنويع المنتجات
تواصل كاهاربور التوسع في الإنتاج المستقل وتجهيز الصادرات بناءً على الخدمة الجيدة ومجموعة واسعة من المنتجات.
02
أفضل الأسعار
تتمتع كاهاربور بالمزايا الجغرافية الطبيعية. يقع في ميناء الصيد المركزي Xiangzhi والذي يعد واحدًا من موانئ الصيد ذات الخمس فئات في الصين مع موارد المواد الخام الغنية والإنتاج المريح والإمدادات المستقرة.
03
أفضل الطازجة
الحفاظ على الطازجة هو دائما فلسفتنا. بمجرد رسو قارب الصيد، سيتم إرسال المواد الخام الطازجة إلى المصنع لتجميدها ومعالجتها في المرة الأولى. الرحلة بأكملها تستغرق 5 دقائق فقط بالسيارة.
04
شهادة
تأسست في عام 1971، ونحن معروفون كواحد من الموردين الرائدين لعلب المأكولات البحرية في الصين. لا تتردد في بيع علب المأكولات البحرية عالية الجودة بالجملة بأسعار تنافسية من مصنعنا. اتصل بنا لمزيد من التفاصيل.