افتتاح معرض الصين الدولي الثامن عشر للمأكولات البحرية ومصايد الأسماك

في 12 يونيو، تم افتتاح أسبوع مصايد الأسماك في المضيق (فوتشو) 2026 ومعرض الصين الدولي الثامن عشر (فوتشو) للمأكولات البحرية ومصايد الأسماك في فوتشو. تميز حضور شيشي في المعرض بمجموعة متنوعة من-المنتجات عالية الجودة-بما في ذلك المأكولات البحرية المجمدة، وأطباق المأكولات البحرية-الجاهزة-لطهيها، والمكونات البحرية المتميزة، ومنتجات السوريمي، والوجبات الخفيفة التي تعتمد على الأسماك، -والسلع الثقافية والإبداعية ذات الطابع البحري-التي تعرض بشكل شامل إنجازات المدينة في تطوير صناعة صيد أسماك بحرية متنوعة وعالية الجودة-.

كان معرض Fuzhou Fishery Expo أول معرض دولي احترافي لمصايد الأسماك معتمد من قبل وزارة التجارة وأحد معارض العلامات التجارية الأولى في Fuzhou للحصول على شهادة UFI الدولية. وبعد سنوات من التطوير، أصبح الآن يحتل المرتبة الثانية عالميًا من حيث الحجم بين معارض مصايد الأسماك. يغطي الحدث سلسلة الصناعة بأكملها، والتي تشمل تربية الأحياء المائية، وصيد الأسماك في أعماق البحار-، والمعالجة المتقدمة للمأكولات البحرية، والمأكولات البحرية الجاهزة-لطهي-المأكولات البحرية، ومعدات تجهيز الأغذية، ومواد التعبئة والتغليف. جمع المعرض هذا العام ما يزيد عن 500-شركة عالية الجودة من أكثر من 30 دولة ومنطقة. وتضمنت مناطق متخصصة-مثل منطقة المعارض الدولية، ومنطقة منتجات مصايد الأسماك الطبيعية-في أعماق البحار، ومنطقة معالجة المأكولات البحرية-لعرض التقنيات والمنتجات والإنجازات الجديدة من قطاعات مصايد الأسماك المحلية والدولية. وهو بمثابة منصة{14}متطورة لأصحاب المصلحة في مصايد الأسماك لتبادل الأفكار والتعاون وربط الإنتاج بالمبيعات.

باعتبارها منطقة مصايد الأسماك الرئيسية في مقاطعة فوجيان-تم تصنيفها بين أفضل 10 مناطق في المقاطعة وأفضل 100 مقاطعة في البلاد (أو المدن على مستوى المقاطعة-) في مجال مصايد الأسماك-تفتخر شيشي بسبعة موانئ صيد عالية-ذات جودة عالية وأساس متين في قطاع مصايد الأسماك البحرية. في السنوات الأخيرة، واصلت شيشي تنمية اقتصادها البحري، وعززت بقوة تحويل وتحديث مصايد الأسماك التقليدية مع تعزيز نمو سلاسل الصناعة البحرية الناشئة. ركزت المدينة على تحسين جودة صناعة تجهيز المأكولات البحرية، وتشجيع الشركات على التحول من النموذج التقليدي لمعالجة المواد الخام إلى قطاعات المعالجة المكررة والعميقة-مثل منتجات السوريمي والأسماك المعلبة. وهي تعمل تدريجيًا على إنشاء مجموعة صناعية للأغذية البحرية-تدمج التخزين البارد للأطعمة البحرية، والمعالجة المتقدمة، والبحث والتطوير، والخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد-. يعمل التحسين المستمر للتخطيط الصناعي بشكل فعال على دفع التطوير المنسق للقطاعات الأولية والنهائية-مثل الصيد-في أعماق البحار، ومعالجة المنتجات المائية وتجارتها،-لوجستيات السلسلة الباردة-، مما يضخ زخمًا قويًا في التطوير-عالي الجودة للاقتصاد البحري.