STHENOTEUTHIS OUALANIENSIS

الحبار العملاق 1. مواصفات المنتج الحبار البيروفي غني بالموارد ، منخفض السعر ومرتفع في القيمة الغذائية. إنها مادة خام مهمة لصنع سوريمي ومنتجات اللحوم الأخرى. ومع ذلك ، نظرا لضعف أدائها الهلامي ، فإن منتجاتها المصنعة لا يفضلها المستهلكون....

إرسال التحقيق

الوصف

معلمات التقنية

calamar

1.حاصل الضربمواصفات

المزيد من الأسماء	حبار المحيط الهندي
جزء	جولة كاملة
عملية التجميد	BQF (كتلة سريعة مجمدة)
منطقة التجميد	مجمدة على متن قارب
حجم	100-300g، 300-500g، U500g، 500-1000g، 1000-2000g، 2000-4000g، 4000g حتى
ن.و.	100%
حزمة	12.5kg / كيس، 15kg / كيس، 20kg / كيس
طريقة الصيد	الشباك الجرافة الخفيفة / جيجر / شباك الجر

محتوى البروتين في الحبار الطازج يصل أيضا إلى 16٪ ~ 20٪ ، والمحتوى الدهني منخفض للغاية ، ويكون أقل من 1٪ فقط ، لأن هذه الكمية من الحرارة منخفضة أيضا ، للخوف من الشخص البدين ، تناول الحبار هو نوع من الاختيار الجيد. تحتوي دهون الحبار على عدد كبير من الأحماض الدهنية غير المشبعة للغاية مثل EPA و DHA وكمية عالية من التوراين الموجود في اللحم ، ويمكن أن تقلل بشكل فعال من الكوليسترول المتراكم في جدار الأوعية الدموية ، للوقاية من تصلب الأوعية الدموية ، فإن تكوين حصى في المرارة فعال للغاية.

2. التعبئة والتغليف