حلق الحبار المجمدة
الوصف
معلمات التقنية
مقابلة Caharbor من قبل CCTV
حلق الحبار المجمدة
-
اختيار المواد الخام والتفتيش
- مصدر المواد الخام: يتم اختيار الحبار الطازج أو المجمد ، مما يضمن أنه يأتي من مصادر الصيد المستدامة.
- فحص الجودة: يتم فحص مظهر ورائحة وملمس الحبار لضمان عدم وجود ضرر ، ولا توجد أجهزة خارجية ، والامتثال لمعايير سلامة الأغذية.
-
التنظيف والمعالجة
- ذوبان: يتم إذابة الحبار ببطء في بيئة درجات الحرارة المنخفضة لتجنب تقلبات درجة الحرارة التي قد تؤثر على الملمس.
- إزالة الأعضاء الداخلية: تتم إزالة الأعضاء الداخلية والرأس والغضاريف ، وترك أنبوب الحبار (جزء الجسم).
- تنظيف: يتم شطف أنبوب الحبار بدقة بالماء النظيف لإزالة الحبر المتبقي والشوائب.
-
قطع وتشكيل
- الجلد تشغيل/إيقاف: اعتمادًا على متطلبات العملاء ، قد تتم إزالة جلد الحبار. حلقات الحبار على الجلد تحتفظ بمزيد من النكهة والمواد الغذائية.
- قطع: يتم قطع أنبوب الحبار أفقياً إلى حلقات موحدة ، مما يضمن حجمًا ثابتًا.
- التنظيف الثانوي: يتم شطف حلقات الحبار مرة أخرى للتأكد من أنها نظيفة وخالية من الشوائب.
-
الدرجات والفرز
- يتم تصنيف حلقات الحبار على أساس الحجم واللون والملمس لضمان التوحيد داخل نفس الدفعة.
- تتم إزالة حلقات الحبار غير المتوافقة (على سبيل المثال ، تالفة أو غير منتظمة).
-
التجميد
- التجميد السريع الفردي (IQF): تنتشر حلقات الحبار بالتساوي في معدات التجميد وتجميدها بسرعة عند درجة {0}} إلى درجة -40 لضمان تجميد كل حلقة بشكل فردي ، مما يمنع التكتل.
- وقت التجميد: عادة ما يستغرق 15-20 الدقائق حتى تصل درجة الحرارة الأساسية لخواتم الحبار إلى أسفل -18.
-
التغليف
- وزن والتعبئة: يتم وزن حلقات الحبار وتعبئتها وفقًا لمتطلبات العملاء (على سبيل المثال ، 1 كجم/حقيبة ، 10 كجم/صندوق).
- وضع العلامات: تم تصنيف العبوة باسم المنتج والمواصفات وتاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية.
-
التخزين والنقل
- التخزين البارد: يتم تخزين حلقات الحبار المعبأة في مستودع بارد على درجة {0}} أو أقل لضمان جودة مستقرة.
- نقل السلسلة الباردة: يتم استخدام الشاحنات أو الحاويات المبردة للنقل ، مع الحفاظ على درجة حرارة أقل من درجة {0}} خلال العملية.
وصف المنتج
| اسم المنتج | خاتم الحبار المجمدة |
| المواد الخام |
الحبار الاستوائي توداروديس باسيفيكوس |
| عملية التجميد |
الجلد على الجلد قبالة |
| N.W. | 40 ٪ أو مخصصة |
| مقاس | 3-7 cm ، 3-8 cm أو مخصص |
عرض المنتج
تفاصيل المنتج
لماذا تختارنا؟
- الميزة الجغرافية:يقع بالقرب من ميناء صيد الأسماك في Xiangzhi ، يمكن أن ترسو قوارب الصيد لنقل وتجميد المأكولات البحرية في الوقت المناسب ، والحفاظ على الذوق الطبيعي ونكهة الحبار.
- معايير الجودة الصارمة:في غضون 4 ساعات بعد صيد الأسماك ، يتم استخدام تقنية المعالجة المتقدمة للتجميد السريع (IQF) من المونومرات المتجمدة بشكل فردي. متوافق مع HACCP ، BRC ، FDA ، معايير الحلال.
- ميزة تنافسية لعملك:يمكن للتعبئة المرنة كتل 1 كجم أو أوامر بالجملة المخصصة. المخزون المستقر ، العرض على مدار السنة.
ميزة جغرافية
معايير الجودة الصارمة
ميزة تنافسية لعملك
أفضل منتجات مبيع
شهادتنا
مشكلة شائعة
هل تقدم شركتك شهادات؟
يمكن توفير مجموعة من مستندات التصدير وفقًا لمتطلبات البلد المختلفة.
هل تقوم بالتفتيش قبل الشحن؟
نعم ، يقوم فريق مراقبة الجودة لدينا بالتفتيش بين الإنتاج أثناء التحميل.
كيف توفر ضمان الجودة ، إذا قدمت لك طلبًا؟
الافحص الكامل من قبل مراقبة الجودة وتوفير تقرير التفتيش يوميا. يمكن للعميل أيضًا أن يطلب من الطرف الثالث فحصه ، مثل SGS ، BV.
هل يمكنك تقديم عينة قبل المعاملة؟
عذرًا ، يجب الاحتفاظ بالمنتجات المجمدة عند درجة -18 ، بحيث لا نقدم أي عينة إذا لم يتمكن ذلك من تأكيد هذا الشرط اللازم.
الوسم : حلقات الحبار المجمدة ، الصين ، الموردين ، المصنع ، بالجملة
زوج من
Squid مجمدة الأرجنتين illexفي المادة التالية
قطع الأناناس المجمدةإرسال التحقيق
