الخريف كله طازج كل شيء هنا

خريف كامل جديد كل شيء هنا

رياح الخريف ، حكة قدم السلطعون ، الآن إلى عام من موسم سرطان البحر. في منتصف الشهر الماضي ، بدأت قوارب الصيد في العمل في البحر الشرقي ، ووصل إنتاج المأكولات البحرية مثل الكروكر الأصفر الصغير ، والبومفريت ، والهيرتيل ، إلى ذروته ، مما أثرى بشكل كبير على طاولات طعام المواطنين.

صباح اليوم (10 أكتوبر) ، جاء المراسل إلى سوق المزارعين سعداء الناس ، في هذا الوقت كانت منطقة المنتجات المائية مشغولة للغاية. يُذكر أنه بسبب العطلة الصيفية الحارة هذا العام ، ارتفع سعر السرطانات بشكل طفيف مقارنة بالسنوات السابقة. سعر 100 جرام من سرطان البحر المشعر Tai Lake حوالي 8 يوان لكل منهما ، وسعر 200 جرام من سرطان البحر المشعر حوالي 65 يوان لكل منهما. المستهلكون حريصون أيضًا على الشراء. تعلم المراسلون في كشك الصيد ، أن الكابينة كل يوم يمكن أن تبيع العشرات من جين بما في ذلك سلطعون تايهو وسرطان البحر وسرطان البحر المشعر وأنواع مختلفة من السرطانات. "الآن نتذوق بشكل أساسي بطارخ أنثى السلطعون ، وسيتعين على كريم ذكر السلطعون الانتظار حتى نوفمبر." وفقًا لأصحاب الأكشاك الذين لديهم أكثر من عشر سنوات من الخبرة في بيع المنتجات المائية ، فإن شهري أغسطس وسبتمبر هما أفضل وقت لتناول سرطان البحر مع اللحم الكامل ، والآن هو الوقت المناسب لتذوق سرطان البحر كثيف الشعر.

بالإضافة إلى السرطانات كثيفة الشعر ، فإن المأكولات البحرية "الساخنة" من بحر الصين الشرقي تحظى أيضًا بشعبية بين المواطنين. ما يسمى بالمأكولات البحرية الصغيرة "الساخنة" ، يشير إلى بحر الصين الشرقي بعد الإنقاذ ، بدون معالجة مجمدة ، وحفظ الجليد المكسور ، مباشرة إلى المأكولات البحرية في السوق. "المأكولات البحرية الطازجة لا تتذوق طعم المأكولات البحرية المجمدة ، وأنا أشتريها كل يوم تقريبًا هذه الأيام." وقالت السيدة تشو ، المواطنة التي تشتري أسماك الحزام ، للصحفيين.