إسقمري المحيط الهادئ المجمدوصف

يصل طول جسم إسقمري المحيط الهادئ المجمد إلى حوالي 64 سم، وشكل الجسم مشابه للمغزل، والزعنفة الذيلية متشعبة بعمق.

لون الجانب الظهري من الجسم أزرق-أسود، مع علامات زرقاء داكنة غير منتظمة، والبطن فضي-أبيض مع أصفر طفيف.

العمر المتوقع يصل إلى 11 عامًا.

سمك الماكريل المحيط الهادئ المجمد ذو القيمة الغذائية

الماكريل المحيط الهادئ المجمد غني بالحديد والكالسيوم والبروتين والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والنياسين والفيتامينات B وD، وكذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة EPA وDHA.

لقد أدت دهون أسماك الماكريل المحيط الهادئ المجمدة إلى خفض نسبة الدهون في الدم والكوليسترول والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان البروستاتا وغيرها من الوظائف، وتناول المزيد من الأسماك مفيد للصحة، ولكنه يكمل أيضًا نقص الحديد في جسم الإنسان، بالنسبة للأطفال وكبار السن، يعتبر الماكريل هو الأنسب لهم لتناول الطعام ويسهل تكملة التغذية المطلوبة.

إسقمري المحيط الهادئ المجمد للAlllication

إسقمري المحيط الهادئ المجمد له العديد من الاستخدامات للسوق:

● لسوق السمك الطازج للبيع

● للطبخ اليومي العائلي، مثل الحساء المقلي

● بالنسبة لمحل الشواء، عادة ما يتم شواء سمك الإسقمري المحيط الهادئ

●بالنسبة للمخللات، يقوم بعض تجار التجزئة بتمليحها ومخللاتها من أجل الحفاظ على مدة صلاحيتها لفترة طويلة.