الوصف
معلمات التقنية
يعتبر هذا الإسكالوب الأفضل في العالم ، وقد تم تقدير قيمته لما يتمتع به من نكهة المحيط الطازجة الحلوة وقوامه الراسخ والعطاء.
وصف
ينمو الإسكالوب بمعدل أبطأ ، وتكون الأصداف أكبر حتى 10 سم. القشرة اليسرى مسطحة قليلاً ، أصغر قليلاً من الصدفة اليمنى ، غالبًا ما تكون أرجوانية سوداء. القشرة اليمنى أكثر بروزًا ، بيضاء مصفرة. حجم الأذنين الأمامية والخلفية متساويان. يوجد 15 إلى 20 ضلعًا مشعًا على سطح القشرة. بشكل عام ، القشرة اليسرى مغمورة في قاع البحر ، ولا توجد أشواك على الضلوع.
المنتجتخصيص
جزء | إزالة نصف قذيفة |
الاسم العلمي | باتينوبكتين ييسوينسيس |
طريقة الصيد | المزرعة نمت |
منطقة التجميد | أرض مجمدة |
عملية التجميد | IQF (فردي سريع التجميد) |
بحجم | 7-8 ، 8-9 ، 9-10 ، 11-12 ، 12-14 سم |
N.W. | 100٪ ، 95٪ ، 90٪. أو حسب الطلب |
التعبئة | 10 * 1kg / CTN أو 10kg / CTN بكميات كبيرة |
موك | 1 * 20 'FCL |
توزيع
تم العثور على هذا النوع حول الساحل الشرقي الأقصى لآسيا ، من الصين وكوريا واليابان وساخالين ، وربما في أقصى الشمال مثل شبه جزيرة كامتشاتكا وجزر ألوشيان. إنه الاستزراع المائي في الصين وكوريا الجنوبية واليابان وروسيا.
تطبيق
الإسكالوب هو أحد المأكولات البحرية قليلة الدسم وهو مصدر جيد للبروتينات وبعض المعادن والفيتامينات. تشتهر اسكالوب هوكايدو بطعمها اللذيذ مثل الساشيمي.
الإسكالوب غنية وحلوة في النكهة وقليلة الزيت ورطبة مع قوام لحم متماسك.
هناك عدة خيارات لطهي الإسكالوب ، ولكن جميعها تقريبًا تشترك في العناصر التالية.
تقنية الطهي السريع: يعتبر الإسكالوب مصدرًا خاليًا من البروتين ويجب طهيه بسرعة تحت درجة حرارة عالية لمنعه من الجفاف. أيضًا ، ينتج عن طريقة الطهي عالية الحرارة تحمير لطيف من الخارج ونكهة كراميل لذيذة.
الدهون المضافة: نظرًا لأن الإسكالوب قليل الدهن ، فإنه يتطلب بعض الدهون مثل الزيت أو الزبدة أثناء الطهي
التوابل: الإسكالوب خفيف ويحتاج إلى القليل من النكهة. يمكن أن تكون بسيطة مثل عصر الليمون أو فرك جاف أو صلصة آسيوية معقدة.
التعليمات
Q1: كيف يمكنني أن أفعل إذا تلقيت البضائع ذات الجودة السيئة؟
ج: سنكون مسؤولين عن المنتجات التي نقوم بها بعد أن حصلنا على تقرير التفاصيل الكامل منك ، أو يمكن للعميل أن يطلب من الطرف الثالث فحص التقرير ثم إرسال تقرير إلينا.
Q2: ما هي مدة تاريخ شركتك في&وكيف يمكنني الوثوق بك؟
ج: شركتنا لديها 30 عاما من التاريخ في معالجة الأسماك. ولغذاء كاهاربور أكثر من عشر سنوات&# 39 ؛ خبرة في الاستيراد والتصدير. نحن مورد الذهب في المأكولات البحرية في الصين. يمكنك رؤية شعارنا في العديد من دول آسيا مثل فيتنام وماليزيا والفلبين وتايلاند ، إلخ.
Q3: هل علينا دفع تكلفة إضافية لخدمة OEM؟
ج: هناك متطلبات كمية لخدمة OEM لمنتجات مختلفة. إذا كانت الكمية تفي بهذا الشرط فهي مجانية تمامًا.
الوسم : أسقلوب المجمدة ، الصين ، الموردين ، المصنع ، بالجملة
في المادة التالية
بلح البحر المجمدإرسال التحقيق
