الماكريل الياباني

إرسال التحقيق

الوصف

معلمات التقنية

الماكريل الياباني هو من أسماك السطح التي تعيش في المياه الدافئة. الهجرة لمسافات طويلة السنوية ، السباحة القوية ، السرعة العالية. في الربيع والصيف ، يعيشون في الطبقات الوسطى والعليا ، ويتحركون فوق الطبقة الدافئة. في موسم التكاثر ، غالبًا ما يشكلون مجموعات كبيرة وينتقلون إلى سطح الماء. كانت درجة الحرارة المثلى للصيد 8 ~ 24℃وكانت أعلى درجة حرارة 14 ~ 16℃. لديهم عادات التركيز الضوئي والحركة العمودية ليلا ونهارا. غالبًا ما تطفو في مجموعات في الصباح أو الغسق أو الرذاذ الضبابي ، وتتشكل التموجات المتولدة من أشكال مختلفة على سطح البحر. غالبًا ما يهدف الصيادون إلى إطلاق الشباك وفقًا لهذه الخاصية.

معلومات الطلبية

نوع التجميد	IQF (التجميد السريع الفردي) / BQF (التجميد السريع)
مكان التجميد	في المصنع (أرض مجمدة) / على متن الطائرة（متجمد البحر）
مقاس	قبل التزجيج بالجليد / بعد التزجيج بالجليد 100-150g,150-250g,200-300g,300-500g,400-600g 4-6،6-8،8-10،10-12 قطعة / كغ
معدل التزجيج	0٪ ، 5٪ ، 10٪ ، 15٪ ، إلخ.
مدة الصلاحية	24 شهرًا يتم الاحتفاظ بها عند أو أقل من -18℃
موك	1'40FCL

يمكن تقسيم الماكريل الياباني المنتشر في البحر الشرقي والبحار الصفراء إلى مجموعتين: الجزء الغربي من بحر الصين الشرقي والجزء الغربي من الجزر الخمس. يقضي الجزء الغربي من بحر الصين الشرقي في فصل الشتاء في المياه بالقرب من الخط المتساوي على بعد 100 متر شمال جزيرة دياويو. في كل ربيع وصيف ، يهاجر الإسقمري الياباني إلى المياه البحرية للجزء الشمالي من بحر الصين الشرقي والمياه البحرية للبحر الأصفر وتفرخ.

12188007741705060725

تطبيق

يعتبر الماكريل الياباني من الأسماك الغذائية المهمة سواء كانت مقلية أو مشوية. بشكل عام لمحفظة الشباك الشائكة أو الشباك الشائكة أو الشباك الثابتة. يتم زراعته تجاريًا بالفعل في اليابان. عادة ما يباع طازجًا أو مجمدًا أو مدخنًا أو مملحًا أو معلبًا.