سمك السردين

منتجات

 

المجمدة منقط جيزارد شاد

يتم استخدامه عادةً كطبقة نيجيري، ويعلوه أحيانًا أوبورو - معجون الروبيان المجعد. تتمتع Spotted Gizzard Shad برائحة جوزية مميزة جدًا عند طهيها. يصبح اللحم طريًا جدًا، ويكاد يذوب في الفم. قوانص المرقطة حمضية وحلوة ومليئة بالأومامي، تشبه السردين الطازج (إيواشي) أو الماكريل الأقل قوة (سابا).

أسماك هيلسا المجمدة

سمكة هيلسا هي سمكة بحرية تحظى بشعبية كبيرة كأسماك الطعام في جنوب آسيا. تعتبر أسماك الهيلسا ذات أهمية تجارية في بعض دول جنوب آسيا. هيلسا هي سمكة تحظى بشعبية كبيرة بين شعوب جنوب آسيا والشرق الأوسط، وخاصة البنغاليين والأودياس. تحظى بشعبية كبيرة بشكل رئيسي بسبب نكهتها وطعمها. يتم أيضًا تصدير أسماك هيلسا عالميًا.

بقعة السردين

السردين البقعي له جسم ممدود فضي اللون مع لون أزرق غامق على الظهر وظلال من اللون الأرجواني والبنفسجي على الجانبين. توجد بقع سوداء على ظهره وجوانبه، والذيل متشعب. رأس السردين مضغوط وله فم صغير بدون أسنان.

القيمة الغذائية

تعتبر Sardinella longiceps مغذية بشكل لا يصدق وغنية بالفوسفوليبيدات وأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين والكالسيوم. ووفقا لموقع الكلية الأمريكية لأمراض القلب، فإن هذا الحمض الدهني تحديدا يقلل من إنتاج الدهون الثلاثية (الأحماض الدهنية الضارة التي تسبب جلطات الدم) وله تأثير سحري في خفض ضغط الدم تدريجيا وإبطاء معدل تصلب الشرايين. يجب على المرأة الحامل الإكثار من تناول الأسماك خلال فترة الحمل، مثل السردين، وذلك لأن السردين غني بالفوسفوليبيدات. وفي الوقت نفسه، يمكن للفوسفوليبيدات الموجودة في السردين أن تعزز نمو دماغ الجنين. بالإضافة إلى الدهون الفوسفاتية، يحتوي السردين أيضًا على الكثير من الكالسيوم، خاصة في عظام الأسماك. يحتوي السردين المعلب على عظام ناعمة صالحة للأكل. تحتاج أجسامنا إلى ما يكفي من المعادن. السردين مفيد أيضًا للأشخاص من جميع الأعمار بسبب محتواه العالي من الكالسيوم.

توفر 3.5 أونصة (100 جرام) من السردينيلا الطويلة المصفاة أكثر من 200% من RDI لفيتامين B12، و24% لفيتامين D، و96% للسيلينيوم (15 مصدر موثوق).

محتوى أوميجا 3: 2205 مجم لكل كوب (149 جرام) من السردين المعلب، أو 1480 مجم لكل 3.5 أونصة (100 جرام).

 

تلتزم كاهاربور دائمًا بفلسفة "الخدمة أولاً، العميل قبل كل شيء" حتى يتمكن كل عميل من عملائنا من الاستمتاع بخدمة استثنائية. ومن أجل ضمان ذلك، يوجد خلف الخدمة فريق محترف ونظام خدمة ناضج يعمل في الشركة.

بدءًا من صيد الأسماك وحتى التجميد،-سيقوم موظفو مراقبة الجودة أثناء العملية لدينا بمتابعة العملية بأكملها والإشراف عليها، والتمييز بين جودة المنتج من خلال النظر واللمس والشم والقطع والاختبار وما إلى ذلك.

التفاصيل: فحص 2-3 صناديق من البضائع بشكل عشوائي في كل منصة نقالة، وتسجيل البيانات (الجرامات، والقضبان، والأوزان، والجودة المذابة، وما إلى ذلك) وإرسال الصور إلى العملاء . -20 يتم تطبيق النقل بسلسلة التبريد لضمان وصول المنتج إلى الوجهة النهائية في أفضل حالة.

سيقوم قسم المستندات الداعمة لدينا بإعداد مجموعة من نسخ المسودات ليقوم العميل بتأكيدها، ثم التوقيع على النسخ الأصلية بسرعة، ومسحها ضوئيًا إلى صندوق بريد العميل قبل إرسالها بالبريد. سنستمر في متابعة وتذكير العميل بـ ETA للاستعداد لاستلام المنتج دون إضاعة التكلفة والوقت غير الضروريين في الميناء.

على وجه الخصوص، نحن نرحب بالاقتراحات والمشورة بشأن الخدمة المستقبلية وكذلك إدارة وتنظيم كاهاربور. مشاركتكم أمر بالغ الأهمية لنجاحنا.

تأسسنا عام 1971، ونحن-معروفون كأحد كبار موردي السردين في الصين. لا تتردد في بيع السردين عالي الجودة بالجملة بأسعار تنافسية من مصنعنا. اتصل بنا لمزيد من التفاصيل.