زراعة بومفريت الذهبي الصيني

ينتمي البومفريت الذهبي إلى فئة الأسماك العظمية ، perciformes ، عائلة trevally ، pomfret ، الاسم العلمي البيضاوي pomfret ، الاسم الشائع الشمع الأصفر pomfret ، pomfret الذهبي. جسم السمكة مسطح ، بيضاوي ، وطول الزعنفة الشرجية والزعنفة الظهرية الثانية متساويان قليلا. الرأس مسطح على الجانب ، ومقبض الذيل رقيق ، والجسم مغطى بمقاييس مستديرة صغيرة ، والتي ليس من السهل تقشيرها. وبومفريت الذهبي هو أحد الأسماك الاقتصادية البحرية الثمينة في المناطق الساحلية الجنوبية من بلدي. لحمها أبيض ، طري ، لذيذ ولذيذ. وقد تم تربيتها بنجاح بشكل مصطنع في قوانغدونغ وقوانغشي وفوجيان وتايوان وهاينان وأماكن أخرى ، وتكنولوجيا التربية ناضجة نسبيا.

قدرة pomfret الذهبي على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ليست قوية. نطاق درجة الحرارة المناسبة هو 16 ~ 36°C، ودرجة حرارة الماء المثلى للنمو هي 22 ~ 28°C. عندما تنخفض درجة حرارة الماء إلى أقل من 16°C، والتوقف عن التغذية، وسوف يموت أقل من 14°C، وسوف يموت في 9 ~ 10°Cيمكن أن يعيش بشكل طبيعي لفترة قصيرة من الزمن في درجة حرارة الماء المنخفضة. يمكن أن يعيش بومفريت الذهبي في المياه المالحة ولديه قدرة واسعة على التكيف مع الملوحة. الملوحة هي 2‰~ 23‰. إذا كان مرتفعا جدا ، فسيكون النمو بطيئا ، ونطاق التكيف مع الأس الهيدروجيني هو 7.6 ~ 9.6.

في السنوات الأخيرة ، مع النضج المستمر لتكنولوجيا زراعة بومفريت الذهبية ، دخلت تدريجيا جداول الناس. على سبيل المثال ، تشمل الأطباق الشائعة حساء بومفريت الذهبي الكستنائي ، بومفريت الذهبي الحلو والحامض ، صلصة الطماطم بومفريت الذهبية ، بومفريت الذهبي المطهو على البخار وما إلى ذلك ، يتزايد الطلب في السوق على بومفريت الذهبي ، لكن العرض بعيد كل البعد عن أن يكون كافيا ، مما دفع سعره إلى الارتفاع بشكل مطرد. لذلك ، فإن تربية pomfret الذهبية هي واحدة من أكثر المشاريع الواعدة.